STRATEGI, ANALIS DAN PELUANG BISNIS JUALAN BUAH

Ganbar 1 buah buahan

Buah sangat penting bagi kesehatan karena buah mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

Buah segar juga sangat baik bagi orang yang lagi sakit ataupun yang kurang fit badannya. Selain itu buah juga bisa membantu metabolisme tubuh dengan menyediakan serat yang dibutuhkan untuk pencernaan makanan.

Oleh sebab itu, jika anda ingin berjualan, sebaiknya anda berjualan dengan membuka toko buah-buahan segar.

Toko buah anda akan sangat laris jika anda bisa menyediakan buah segar setiap saat. Selain itu, jika anda membangun toko buah dekat dengan fasilitas kesehatan seperti rumah sakit maka anda akan lebih banyak mendapat pembeli karena orang yang akan membesuk pasien yang sakit biasanya membeli buah-buahan segar sebagai buah tangan.

Gambar 2 

Selain itu, jika anda ingin toko buah-buahan segar anda laku keras, anda bisa menyediakan jasa parcel buah-buahan yang siap dibawa untuk membesuk pasien rumah sakit.

Parcel buah-buahan sangat praktis dang juga tampak lebih sopan dan indah daripada membawa buah-buahan segar dalam plastik kresek hitam. Dengan sedikit keahlian mengepak dan membuat parcel buah yang indah maka anda bisa menaikkan harga parcel tersebut.

Parcel biasanya dijual dengan harga diatas seratus ribu rupiah sementara buah segar yang ada didalam parcel biasanya tak lebih dari lima puluh ribu rupiah harganya. Bayangkan keuntungan yang menanti anda.

Untuk mendapatkan kepercayaan untuk toko buah-buahan segar anda, maka suplai buah segar harus tersedia setiap saat dan juga anda harus mempunyai alat penyimpanan buah segar yang gampang busuk seperti kulkas dan freezer. Dengan menyimpan di lemari pendingin, maka buah anda akan lebih awet segarnya dan tidak mudah busuk dan pembeli akan sangat senang berbelanja di toko anda.

Gambar 3 Peluang Usaha

Peluang usaha membuka toko buah segar :

Lokasi yang tepat/strategi. Misalnya di pinggir jalan, sebelum pintu masuk perumahan di kota, dekat dengan rumah sakit atau satu kompleks dengan toko buah lainnya

Harus memiliki daftar pemasok buah langganan lebih dari satu

Punya karyawan yang tahu kebersihan diri, komunikatif, jujur dan berpenampilan menarik

Penataan buah yang terlihat segar, efisien ruang sehingga pembeli mudah menemukan buah yang dicari

Memiliki sumber informasi tentang daftar harga buah dan kenaikannya supaya Anda bisa menyesuaikan dengan kondisi pasar

Konsisten mengadakan program promosi pembelian buah segar (selebaran, voucher diskon, dsb)

Menyediakan juga stand jus buah segar untuk pelanggan. Omset penjualannya bisa menambah omset penjualan di toko buah Anda

Buah-buahan merupakan salah satu komoditi hortikultura selain sayur-sayuran, tanaman obat dan tanaman hias, yang mempunyai potensi produksi yang cukup besar dan pangsa pasar yang cukup luas. Selain itu, adanya peningkatan jumlah penduduk sejalan dengan adanya peningkatan kesadaran masyarakat akan kebutuhan komposisi gizi yang seimbang merupakan peluang bagi pasar buah-buahan. Oleh karena itu permintaan akan buah-buahan diperkirakan terus meningkat. Di masa mendatang, permintaan buah-buahan pada tahun 2015 diperkirakan sebesar 20 juta ton. Mengingat sifat produk hortikultura yang mudah rusak maka buah-buahan yang merupakan komoditi hortikultura memerlukan penanganan yang khusus, oleh karena itu pemasaran buah-buahan semakin penting untuk menghasilkan buah yang berkualitas baik sesuai dengan permintaan pelanggan, untuk itu perusahaan yang bergerak dalam bisnis buah harus bisa mempertahankan dan menjaga kualitas buahnya sehingga setiap perusahaan harus memiliki strategi-strategi dalam memasarkan buah segar, agar dapat bertahan dalam persaingan industri yang semakin ketat.

Share this post